Chimichurri

À base de ervas, alho e óleo, molho é muito apreciado entre nossos vizinhos argentinos

INGREDIENTES:

• 1 xícara de salsa picada

• 1 xícara de cebolinha picada

• 1 xícara de manjericão

• ½ xícara de alecrim picado

• ½ xícara de tomilho picado

• 1 xícara de óleo

• 1 pimenta dedo de moça

• 1 dente de alho picado

• 1 colher de chá de páprica doce

• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Misture todas as ervas, o alho, a páprica, a pimenta e o óleo. Faça 1 dia antes para pegar melhor o sabor.